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Du coup, Giulia Enders a dû elle aussi faire taire toute timidité. Elle répond du tac au tac et de façon détendue. Après tout, ces questions, elle les a abordées sans langue de bois dans les dix-huit chapitres enlevés de son livre. La jeune étudiante en médecine a pris un congé et écrit pendant dix mois. Cette présence inattendue explique en partie son succès : une jolie étudiante dévoile les grands mystères du corps humain — et ce en entrant dans les détails de la biologie moléculaire la plus sérieuse.

Elle a aussi contacté quelques chercheurs de haut niveau. Ce fut une dure prise de conscience. Je me suis alors dit : eh bien tant pis, je vais le faire toute seule. Il lui a fallu éplucher les revues spécialisées comme Nature, Gastroenterology ou Current Opinion in Biotechnology. Le sujet concerne au plus haut point notre vie quotidienne. Dans cette affaire, le tryptophane, un acide aminé, est perdu parce que son absorption dépend de celle du fructose.

Or le corps a besoin de tryptophane pour produire de la sérotonine [neurotransmetteur qui régule notre humeur]. On se sent moins impuissant. Dans les métiers créatifs, en revanche, il faut toujours se battre. Après son diplôme, dans deux ans, Giulia Enders veut devenir gastroentérologue. Sa fascination pour cet organe a comme allégé ses études. Dans la plupart des matières, il lui suffit de réussir les exercices.

Absolument tout. C'est gratuit! Cet article est paru dans le Frankfurter Allgemeine Zeitung le 11 avril Il a été traduit par Baptiste Touverey.

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Le charme discret de l’intestin

Vous pouvez lire cet ebook sur les supports de lecture suivants : Vérifier la compatibilité avec vos supports Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande Télécharger Ou planifier dans votre panier Offrir S'abonner à l'auteur Résumé Giulia Enders, jeune doctorante et nouvelle star allemande de la médecine, rend ici compte des dernières découvertes sur un organe sous-estimé. Elle explique le rôle que jouent notre "deuxième cerveau" et son microbiote l'ensemble des organismes l'habitant dans des problèmes tels que le surpoids, la dépression, la maladie de Parkinson, les allergies Illustré avec beaucoup d'humour par la sour de l'auteur, cet essai fait l'éloge d'un organe relégué dans le coin tabou de notre conscience. Avec enthousiasme, Giulia Enders invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments et à appliquer quelques règles très concrètes pour faire du bien à son ventre. Véritable phénomène de librairie, Le Charme discret de l'intestin s'est vendu à plus d'un million exemplaires en Allemagne et sera publié dans plus de trente pays.

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La santé de l'intestin. le colon ; notre santé dépend de la santé du colon (3e édition)

Du coup, Giulia Enders a dû elle aussi faire taire toute timidité. Elle répond du tac au tac et de façon détendue. Après tout, ces questions, elle les a abordées sans langue de bois dans les dix-huit chapitres enlevés de son livre. La jeune étudiante en médecine a pris un congé et écrit pendant dix mois. Cette présence inattendue explique en partie son succès : une jolie étudiante dévoile les grands mystères du corps humain — et ce en entrant dans les détails de la biologie moléculaire la plus sérieuse. Elle a aussi contacté quelques chercheurs de haut niveau.

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Médiathèque Jacques Duhamel (Grand Paris Sud Est Avenir)

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